由于天氣轉(zhuǎn)涼以及飲食上的不留意,發(fā)作了腹瀉的狀況,很多人以為喝些熱水就能夠熬過(guò)去,其實(shí)則不然。腹瀉也算“病癥”的一種,也有它的飲食忌諱和應(yīng)該留意的中央。
俗話說(shuō),“病從口入”。秋季,各類(lèi)新穎蔬菜、瓜果集中上市,讓大家在一飽口福的同時(shí),也容易因清洗不徹底,招致腹痛、腹瀉。在這個(gè)特殊的時(shí)期,有一些素日能吃的食物必需暫時(shí)避開(kāi)。
幾種需求避開(kāi)的食物:
牛奶。牛奶中含乳糖,消化乳糖靠小腸黏膜刷狀緣上的細(xì)胞所分泌的乳糖酶。而在腸道發(fā)炎時(shí),這層細(xì)胞遭到毀壞,于是身體暫時(shí)無(wú)法分泌乳糖酶。乳糖不能合成,就會(huì)刺激腸道,加重脫水、腹瀉等病癥,并在大腸中惹起脹氣。酸奶則不在限制之列,由于其中的乳糖曾經(jīng)被乳酸菌所應(yīng)用,同時(shí)乳酸菌還能夠提供乳糖酶。
甜食。甜食制造中參加了大量蔗糖,需求在小腸中停止消化,合成成葡萄糖和果糖這兩種物質(zhì)才干被人體吸收。在腸道發(fā)炎的狀態(tài)下,消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也會(huì)發(fā)作障礙,于是大量不能消化的蔗糖在腸道會(huì)形成脫水,在大腸中由于腸道細(xì)菌的作用還會(huì)產(chǎn)氣,形成腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。
高脂肪的食物。脂肪含量高的各種蛋糕、油條要少吃,飽和脂肪酸含量高的香腸、培根、火腿、烤串之類(lèi)更需制止。它們會(huì)給腸胃帶來(lái)?yè)?dān)負(fù),同時(shí)加工肉制品中所含的亞硝胺類(lèi)致癌物質(zhì)和其他氧化產(chǎn)物對(duì)受損的消化道也是不利的。
那么腹瀉應(yīng)該選擇哪些食物來(lái)吃呢?
1、吃水果
拉肚子能夠吃些水果輔助治療,但是不是所有的水果都能夠吃。拉肚子能夠吃蘋(píng)果、石榴等;拉肚子不能夠吃梨、西瓜、香蕉等。把蘋(píng)果連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用。需求留意的是,在食用煮熟的蘋(píng)果時(shí),不宜加蔗糖調(diào)味,由于蔗糖可能會(huì)加重腹瀉。
2、喝粥
拉肚子能夠喝點(diǎn)加鹽的白粥,建議不要放肉。肉粥也會(huì)加劇腸胃擔(dān)負(fù),腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時(shí)腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會(huì)加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應(yīng)以清淡為主,不妨喝點(diǎn)白粥,加少許鹽。
3、吃面食
拉肚子需求吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯(cuò)的選擇。面條營(yíng)養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個(gè)很好的選擇。但是,對(duì)于拉肚子的人來(lái)說(shuō),吃的面條不要過(guò)于油膩,過(guò)于油膩的話會(huì)加重腸胃擔(dān)負(fù)。
有些人覺(jué)得腹瀉并不嚴(yán)重,所以并沒(méi)有管住嘴,反而讓腹瀉久不見(jiàn)好。拉肚子的人胃腸道是比較脆弱,所以千萬(wàn)不要放縱自己的嘴巴。
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