嘗漢味傳統(tǒng)小吃
來自全市80多家酒店及小吃企業(yè)結(jié)合展出了筵席點心、特征風(fēng)味小吃、季節(jié)食品、營養(yǎng)快餐等6大類近400個種類。據(jù)理解,組委會將組織專家從中評出武漢名優(yōu)小吃獎、最佳西式糕點獎等獎項。
今明兩日,武漢著名面點師傅虞東海、徐家瑩、王永中、方元法等將親臨主會場,制造油香、綠豆糍粑、伊府面、酥點等瀕臨失傳的傳統(tǒng)漢味小吃,市民可到現(xiàn)場感受傳統(tǒng)小吃在工藝和口味上的變化。
喝德國原裝啤酒
美食節(jié)第一天,德國原裝進口啤酒頗受武漢市民歡送。在首義園內(nèi),來自德國啤酒之鄉(xiāng)的慕尼黑市的科隆啤酒設(shè)有特地的展區(qū),最廉價的一瓶330毫升裝的啤酒售價15元,5升裝桶裝啤酒售價為180元。德國啤酒將展出至7日,有興趣的市民可到現(xiàn)場購置品味。
還在東湖開了分會場
十一去東湖聽濤景區(qū)玩耍,不用再為吃飯憂愁。本屆美食節(jié)在此設(shè)了分會場,100多個展位數(shù)百種美食供游客品味。