蘆薈對人體確有不少神奇美好的作用，但是，并不是所有的蘆薈都能夠藥用、食用，即便能夠食用的蘆薈也需求加以控制。

　　蘆薈有500多個種類，但能夠入藥的只要十幾個，能夠食用的只要幾個種類，研討蘆薈方面的大多數專家對蘆薈入菜還是持慎重態度。

　　、食用蘆薈時必需慎重，蘆薈含有的蘆薈大黃素有“泄下通便”之效，易招致腹瀉。不久前，天津女青年潘某一直為臉上的青春痘而苦惱，聽說吃蘆薈有用，便去市場買回3株，回家先擠汁喝，后又一口吻吃下了三株蘆薈的葉肉，結果半夜腹部局痛，上吐下瀉，并伴以嘔血、便血，經搶救方脫險。

　　目前的研討標明，蘆薈具有清熱、解毒作用，在抗癌、美容等方面確有其共同療效。但是不同種類的蘆薈，藥性、藥效有很大差異，不同體質的人運用蘆薈產生不同的效果。蘆薈雖可食用，但不是什么人都能夠隨意食用。體質虛弱者的和少年兒童不要過量食用;孕、經期婦女嚴禁服用，由于蘆薈能使女性內臟器官充血，促進子宮運動;患有痔瘡出血、鼻出血的患者，也不要服用蘆薈，否則，會惹起病情惡化。