甜瓜的營養價值？香瓜，瓜科植物的果實肉質，具多室及多種子，和漿果很像，但是這些果實的花托與外果皮愈合，常構成厚厚的外皮，在分類上特別稱之為“瓜果”，香瓜就是一個典型的例子。原產于非洲熱帶沙漠地域，大約在北魏時期隨著西瓜一同傳到中國，明朝開端普遍種植，中國各地普遍栽培。

　　一、香妃。早生，抗病，合適各地栽培的哈密瓜，為新疆“紅心脆”改進種類，具有早生、耐病、結果力強等優點。且堅持“紅心脆”肉質脆嫩質量。果實紡綞型，果皮黃綠色，果面有稠密網紋，果重約2公斤，肉厚淡橙色，糖度13-16%之間，開花后40天左右成熟，耐貯運強。

　　二、橙露。新類型的高級溫室網紋橙肉種類。果實高球形，網紋粗美，開花后55天左右成熟。果重1-1. 5公斤，果皮灰白綠色，果肉橙色，肉質柔軟細嫩，風味特別鮮美，糖度普通在14%以上。不易裂果，貯運性強，不脫蒂。

　　香瓜不僅是熱帶最盛行水果之一，還對安康有很多益處，具有很高的營養價值。香瓜具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的成效，關于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴，熱結膀胱、小便不利等都有輔助療效。

　　1、香瓜含有維生素A，B，C和鎂，鈉和鉀等礦物質。由于不含膽固醇，對血液中膽固醇高的病人很平安。

　　2、香瓜滋味很好，能夠作為甜點食用。它能夠作為高熱量零食的替代，能夠協助安康的減肥。由于含有豐厚的鉀，它能夠協助控制血壓，并能預防中風。該水果中的鉀能夠減少腎結石問題。

　　3、香瓜含有豐厚的植物纖維，因而能夠極大的緩解便秘。香瓜的營養價值和對安康的益處已得到世界各地醫生的確認。他們認為，這種水果能夠預防與年齡有關的骨質流失。

　　3、香瓜是維生素C一個很好的來源，這是一個抗氧化劑。這有助于防止心臟疾病，甚至癌癥。它還含有β-胡蘿卜素。研究揭示了這一事實，β-胡蘿卜素和維生素C相結合能夠防止許多慢性疾病。