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黃江蔬菜中心 推薦 初春時節教您做一款小米核桃養血早餐補充活力

發布時間:2017-07-07 發布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:食譜推薦

初春時節教您做一款小米核桃養血早餐補充生機

時間:2015-04-14 11:03 來源:安康飲食網 作者:營養師 點擊:次

    初春時節,很多人面色萎黃、神疲肢倦,無妨應用早起的時間做一款養血早餐,加強身體生機。
 
    下面為大家引薦了一款小米核桃養血早餐。
 
    資料:小米100克,桂圓10粒,大棗30克,蘋果、熟核桃仁各50克,雞胸肉100克,土豆120克。
 
    做法:小米、大棗洗凈,桂圓去皮,參加適量水熬煮成粥狀,依口味能夠參加適量紅糖。提早將雞胸肉煮熟切小塊、土豆蒸熟切成小塊;早晨只需將蘋果去皮去核切成小塊,參加沙拉醬攪拌平均、撒上核桃仁即可。
 
    成效:此餐有助于補益氣血、調攝營養、加強體質。大棗含有蛋白質、糖類、有機酸、多種維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,溫以補脾,甘以生津;桂圓養血安神、補心益脾;小米補中益氣,有溫腎健脾之成效,適合于面色萎黃、神疲肢倦、頭昏眼花、心悸氣短的人;蘋果含有蘋果酸,是缺鐵性貧血的補血食品;土豆富含豐厚的維生素及鈣、鉀等元素,且易于消化吸收;核桃仁的磷脂有加強細胞生機、促進造血的作用。

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